山田家「ぶっかけうどん」

うどんのコシは、その日の天気に応じた塩加減とゆで加減で決まります。会心のうどんはそのまま味わうのがいいですね。熱いうどんに熱いだし。風味付けに、花かつおを乗せて。創業以来変わらぬ値段と味は、これからも多くの方に愛されていくでしょう。ぶっかけうどん二百五十円。山田家の看板です。